خمیرگیر نوعی از انواع دستگاه هاست که در تولید و تهیه خمیر به کار برده میشود. این دستگاه مدل و اندازه هایی گوناگون دارد . مدل های خانگی و نیز مدل های صنعتی آن از سری انواع این دستگاه می باشند اما دارای ساختاری یکسان می باشند و هر دو مدل از موتور ، پارو و پاتیل ساخته شده اند. گنجایش وزن هایی که می تواند متحمل شود معمولا بین 8 تا 180 کیلوگرم است که همین دلیل باعث شده تا بتواند تنوع زیادی را در بازار ایجاد کرده و به نیاز کاربران و متقاضیان پاسخ دهد. همچنین انواع خمیرگیر صنعتی در انواع فروشگاه های اینترنتی البته با در نظر گرفتن قیمت مناسب در دسترس عموم قرار می گیرد.انواع مدل های خمیرگیر را از نظر میزان گنجایشی که میتوانند تحمل کنند تقسیم بندی میشوند. این گنجایش به میزان محتویاتی وابسته است که میتوان درون پاتیل خمیرگیر افزود. این حجم محتویات تشکیل شده از آرد و آب و روغن نیز میباشند.البته این در صورتی است که معیارهای دیگری نیز برای تقسیم بندی انواع خمیرگیر درنظر گرفته میشود که از جمله آن ها میتوان به اندازه دستگاه و همچنین قدرت آن اشاره کرد و اطلاعاتی که به مشتری و کاربران ارائه میشود نیز بر پایه ی همین دو عامل است . موتورهایی که در این دستگاه تعبیه شده از حدودا حول2 اسب بخار توانایی دوزدن دارند. این موتورها اغلب به موتور اصفهان مشهور می باشند. قیمت خمیرگیر از آنچه عموم متصور میشوند، پایین تر است. این کاهش قیمت در این دستگاه به دلیل آن است که این دستگاه در کارخانه های داخلی نیز تولید میگردد.این دستگاه توانسته انواع زیادی از کسب و کارها و همچنین واحدهای صنعتی را جهت رفع نیازهایشان کمک کند.این درحالی است که هزینه گزاف و هنگفتی در این صورت پرداخت نمیشود. البته قیمت این دستگاه به لحاظ گنجایش و قدرتی که پیش تر گفته شد متغیر میباشد.در نتیجه ی این صحبت ،هرچقدر گنجایش خمیرگیر بیشتر باشد ، قیمت بالاتری نیز دارا میباشد. خرید خمیرگیر و همچنین فروش آن ظاهرا به تکنیک و تخصص خاصی نیاز ندارد. اما این دستگاه را باید از فروشگاه های معتبر خریداری کنیم. خرید و فروش این دستگاه پرکاربرد و ساده باید با آگاهی و اطلاعات کامل انجام شود. فروشگاه های اینترنتی و انلاین انواع متفاوت تجهیزات خرید و فروش انواع گوناگون خمیرگیر وجود دارد که هم به طریق حضوری و هم به شکل غیر حضوری (آنلاین) فراهم آمده اند. همچنین در کنار آگاهی شما برای خرید، مشاورینی نیز در کنار شما هستند که شما تجربه خرید و فروش خوبی را کسب کنید. این دستگاه از نظر ظاهری تقریبا همانند مخلوط کننده هایی از نوع کاسه ای هستند تفاوت آن ها با این نوع میکسرها در کارایی آنهاست و البته در ساختار چرخش چنگک و همچنین زاویه قرارگیری آن میباشد. این دستگاه ، دستگاهی لازم است برای استفاده از نانوایی ها ،شیرینی پزی ها و انواع کسب و کارهای مشابه آن ها. البته که خرید مناسب این دستگاه ، قطعا میتواند بر میزان منفعت و سود هر کسب و کاری تاثیر بگذارد. در ادامه این سخن میتوان به خرید و فروش این دستگاه بر پایه ی شناخت نیز اشاره کرد.
خمیرگیر و یا همان دستگاه مخلوط کننده یا میکسر صنعتی است که به جهت آمده سازی انواع و اقسام خمیر، از خمیر نان تا انواع متفاوت خمیر موادغذایی مورد استفاده و در دسترس عموم مردم به بازار عرضه گردیده و مورد استفاده قرار میگیرد. همین دستگاه توانایی و قابلیت های منحصر به فردی نیز دارد که موجب شده سرعت انجام کار در انواع بسیاری از رستوران ها، کترینگ های خانگی ، انواع فست فودها ، ساندویچ فروشی ها، پیتزا فروشی ها، قنادی ها ، نانوایی ها و همچنین شیرینی پزی هابه طور شگفت و زیادی افزایش پیدا کند و کار آنها را تسهیل بخشد.خمیرگیر صنعتی دارای انواع گوناگونی میباشد که در ادامه به چند نوع آنان پرداخته میشود .از جمله خمیرگیر هشت کیلویی، خمیرگیر ده کیلویی ، خمیرگیر دوازده کیلویی، 15 کیلویی،20 کیلویی، 30 کیلویی،چهل کیلویی،شصت کیلویی، صدو بیست کیلویی ودر نهایت صدو هشتاد کیلویی. نکته ای که در اینجا قابل ذکر است آن است که این معیار و اندازه های خمیرگیری به صورت تعریف شده و استاندارد ذکر شده اند، این بدان معنا است که اگر افرادی تمایل به خرید این اندازه از این دستگاه را نداشتند ، میتوانند با یک تولیدکننده واقعی همانند گروه های مختلف صنعتی که در این حوزه و در ساخت و تولید این نوع دستگاه مشغول اند ،صحبت کرده و دستگاه را در اندازه های مورد نظر خود بسازند . خمیرگیرها دارای ابعاد متفاوتی هستند که این تفاوت منشاء گرفته از میزان و حجم خمیری است که میتواند تولید کند است.برای مثال یک خمیرگیر کوچک هشت کیلویی ابعادی در اندازه ی چهل سانتی متر عرض، 50 سانتی متر طول و 70 سانتی متر ارتفاع را دارا میباشد.در نتیجه این مبحث میتوان به این موضوع اشاره کرد که هرچقدر بر حجم و اندازه این دستگاه صنعتی افزوده شود ،ابعاد و اندازه آن نیز متغیر میباشد.خمیرگیر دارای کاربرد و قابلیت های فراوان و منحصر به فردی میباشد و این میکسرهای صنعتی به شکل دیگ های باز و یا بسته نیز تولید میشوند. ویژگی های کاربردی دیگری که این نوع خمیرگیرها دارند آن است که میتوان این دیگ ها و قطعاتی که قابل باز یا بسته شدن میباشد را تعویض کرد. آنها را نیز میتوان حتی شست و شو داد که این خصوصیت به دلیل جنس آن است که ساختاری از نوع استیل دارد . استیل تنها در ساخت دیگ ها و مخزن این دستگاه استفاده نشده ، بلکه تمامی اجزای دستگاه اعم از بدنه آن ( هم خارجی و هم داخلی )و نیز حتی ساختار و اسکلت اصلی خود دستگاه به طور کامل از جنس استیل آن هم استیل ضدخش هستند . در کف این دیگ ورقی چهار میلی متری ، در قسمت بدنه ی دیگ از نوعی ورق به ضخامت 2 میلی متر و همچنین در بدنه بیرونی آن از ورق های 8 دهم میلی متری استفاده شده است. در این دسته از دستگاه های صنعتی از نوعی موتور که ساخت کشور اسپانیا است بهره گرفته شده است. که قدرت آن به میزان 51440 در یک دقیقه میباشد.این دستگاه توانایی آن را دارد که در زمانی حدودا کمتر از یک ساعت ، حجمی متناسب خود خمیر مورد نیاز کاربر را با کیفیتی عالی آماده کرده و تحویل شما دهد. این درصورتی است که قطعه های آرد و یا مواد غذایی که بهم چسبیده باشد در این دستگاه دیده نمیشد.
جالب است بدانید ریشه اصلی گز به نوعی حلوا می رسد که به حلوا چوبه معروف است که در گذر زمان نامش تغییر کرد و به نام امروزی که به گز معروف است تغییر کرد. گز به عنوان یکی از شیرینی های سنتی و اصیل ایرانی و شهر اصفهان نود درصد گز کشور را تآمین می کند. همچنین استفاده از هر گونه مواد طبیعی در آن، جایگاه به سزایی در بین محصولاتی که به کشور های خارجی عرضه می شوند دارد. از این نظر که گز به عنوان یک نوع شیرینی میان وعده در بین افراد جامعه طرفداران زیادی دارد. گز صادراتی با برند های مختلف و معروف شناخته شده اند که کاملا دارای استاندارد های بین المللی هستند و با این استانداردها تولید و بسته بندی شده و روانه ی بازار های بین المللی می شوند. همچنین با شرکت های بازرگانی معتبر داخلی و خارجی نیز همکاری می کنند.
مشخصه های گز باکیفیت
گز یکی از پر طرفدارترین شیرینی های سنتی اصیل اصفهان محسوب می شود که اصالت آن به قرن های گذشته برمی گردد و به عنوان سوغات در بین مردم دیگر شهر های ایران بسیار پر طرفدار است همچنین سالانه بسیاری از مردم ایران و توریست ها هنگام سفر به اصفهان، از خرید آن غافل نمی شوند.
بنابراین بهترین گزهای اصفهان نه تنها در ایران، بلکه در بازار های جهانی نیز شناخته شده و رقابت می کنند.
یکی از دلایلی که باعث شده گز در بین مردم طرفداران زیادی داشته باشد، ماندگاری و ارزش غذایی آن است.
در میدان نقش جهان مراکز تولید گز بسیاری وجود دارد که برخی از آن ها به طور مستقیم این شیرینی را به دست مشتری میرسانند، همچنین می توانید در بازار های نقش جهان شاهد بر تولید گز در تولیدات این شیرینی باشید و همان موقع سفارش دهید.
گز در اصفهان با برند های مختلفی به فروش می رسند اما گز با کیفیت گزی است که ماندگاری بالایی داشته باشد و دارای درصد بالایی مغز پسته یا بادام باشد همچنین معیار قیمت گذاری برای گز متناسب با درصد مغزی است در آن به کار رفته.
هرچقدر درصد مغز آن بیشتر باشد قیمت آن افزایش میابد. معمولا اولویت گزهای صادراتی با گزهایی است که درصد بالایی مغز پسته یا بادام دارند و درجه یک هستند.
تولید و نگهداری گز صادراتی
گز از شکر، سفیده ی تخم مرغ، گلوکز، انگبین، گلاب و مغز های تازه تهیه می شود و زمان آماده شدن آن به 9 الی 10 ساعت می رسد. لازم به ذکر از که گز باید در محیطی خشک و خنک دور از نور نگهداری شود. همچنین در یخچال نیز ماندگاری خود را حفظ می کند.
یکی از دلایل دیگری که صادرات گز همیشه موفق است، ماندگاری آن در طولانی مدت است ولی به که در طول مسیر محصولات کز در معرض گرما و حرارت نباشند و بتوان محیط خشک و خنکی را برای محصولات فراهم کرد.
سطح تقاضا و میزان رضایت مندی مصرف کنندگان این نوع شیرینی اصیل ایرانی در سراسر جهان موجب شده که تا به امروز از تولیدات داخلی کشور سودهی داشته باشیم و بهترین کیفیت گز را به جهان عرضه کنیم.
محصولاتی که دارای نشانه و مجوز سلامت هستند و همچنین برند های معروف و شناخته شده ای هستند معمولا دارای سایت های مربوط به معرفی کالا های خود نیز می باشند و در داخل سایت به معرفی، رده بندی و قیمت گذاری کالاها می پردازند. در خصوص خرید اینترنتی گز نیز مدیر سایت به گونه ای به معرفی انواع گز میپردازد که عکس هر کدام از گز ها به ترتیب قابل مشاهده است و در قسمت پایین هر محصول به معرفی مشخصات و قیمت هر کدام می پردازد. همچنین می توانید برای آگاهی از اطلاعات بیشتر از مشاورین سایت مروبطه کمک حاصل فرمایید. سایت های زیادی در خصوص خرید اینترنتی گز فعالیت می کنند که با قرار دادن آرم سلامت جعلی یا مجور فعالیت برند، از مشتریان اینترنتی کلاه برداری می کنند در این راستا شما را با تعدادی از سایت های معتبر خرید اینترنتی گز اشنا میکنیم. با ما همراه باشید.
تعدادی از سایت های معتبر خرید اینترنتی گز
فروشگاه اینترنتی گز مظفری
فروشگاه اینترنتی گز شیرین
فروشگاه اینترنتی گز کرمانی
فروشگاه اینترنتی گز آنتیک
نکات مهم هنگام خرید اینترنتی گز
هنگامی که صحبت از خرید اینترنتی می شود، با تعداد زیادی سایت مواجه می شویم که ظاهرا در زمینه ی فروش اینترنتی فعالیت می کنند پس بی شک نمی توان به هر یک از آن ها اعتماد کرد. بنابراین چگونه به صحت یا جعلی بودن این گونه سایت ها پی ببریم؟ چند مشخصه ی بارز در زمینه ی خرید از سایت های اصلی وجود دارد که در ادامه به معرفی آن ها میپردازیم:
داشتن نماد اعتماد الکترونیک کسب و کارهای اینترنتی
اولین نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید داشتن نماد الکترونیک در سایتی است که می توانید به آن اعتماد کنید زیرا این نماد به واسطه ی سازمان تجارت الکترونیک به عنوان صلاحیت داشتن فروشنده برای فروش اینترنتی در اختیار فروشنده قرار می گیرد و در واقع تآییدیه ای محسوب می شود برای اعتماد مشتری به فروشنده.
پرداخت درب منزلنآن آ
بططیب
در این صورت شما با خیالی آسوده می توانید هنگام تحویل کالا، هزینه ی آن را پرداخت کنید.
ضمانت تعویض محصول
اگر روکش روی جعبه ی گز قبلا باز شده باشد یا ماندگاری خود را از دست داده باشد و به هر دلیلی کیفیت لازم را نداشته باشد، در صورت داشتن ضمانت تعویض، می توانید آن را تعویض کنید.
داشتن پیشوند URL
در هنگام پرداخت هزینه به صورت آنلاین باید دقت کنید که URL سایت Https باشد در غیر این صورت سایت توسط افراد سودجو طراحی شده و هیچ بسته ی گزی به دست شما نمی رسد. توصیه می شود از لپ تاپ برای خرید اینترنتی استفاده کنی زیرا دید کافی به URL خواهید داشت.
از رسید خرید خود اسکرین شات بگیرید
رسید از خرید شما مدرکی مبنی بر خرید شما از سایت مربوطه است زیرا امکان دارد محصولی که سفارش داده اید با تآخیر به دست شما برسد یا اصلا نرسد در این صورت باید گزارش دهید و در صورت لزوم رسید را نشان دهید. در ضمن از رمز یکبار مصرف برای خرید های اینترنتی استفاده کنید چون افراد سودجو با رمز دوم به دفعات می توانند حساب بانکی شما را خالی کنند.
مراکزی در اصفهان هستند که فقط به توزیع گز و شیرینیجات می پردازند و فاقد امکانات تولیدی هستند، این دسته از فروشگاه ها برای تآمین اجناس خود، از تولیدات گز و شیرینی به صورت عمده و بدون واسطه خریداری می کنند؛ به این صورت که تعداد بالایی گز سفارش می دهند و با قیمت کمتری زیر سقف قیمت بازار خریداری می کنند، در برخی موارد بسته بندی ها را تغییر می دهند و با افزایش قیمت گز ها، آن را در بازار عرضه می کنند. اما شما هم می توانید تجربه ی خرید گز عمده را داشته باشید و بهترین گزها را بدون واسطه از تولیدات گز و شیرینی خریداری کنید.
شرایط خرید گز عمده
معمولا شرایط خرید گز عمده ای به این صورت است که باید تعداد زیادی گز به صورت جعبه های خیلی بزرگ انتخاب کنید زیرا مسئولان کارگاه های تولید گز و شیرینی برای خرید فقط یک جعبه ی کوچک گز از طرف شما، موافقت نمی کنند به این دلیل که عقیده دارند اینگونه خرید و فروش برای آن ها به صرفه نیست و باید مقدار زیادی خریداری کنید تا به قیمت عمده برای شما حساب شود در نتیجه برای خرید سوغات به تعداد بالا برای شما سود آور است که به مراکز تولید و عرضه ی مستقیم گز و شیرینی مراجعه کنید.
همچنین اگر از شهر های دور به اصفهان سفر کرده اید، دیگر نیاز به رفت و آمد های مکرر برای خرید محصول نیست و به یکباره می توانید تعداد زیادی محصول را برای مدت طولانی خریداری کنید.
در کنار خرید حضوری، شرایط خرید اینترنتی به صورت عمده ای نیز فراهم شده است. در این شرایط می توانید در سایت مربوطه قیمت و کیفیت محصولات چند مرکز عمده فروشی را با هم مقایسه کنید و بهترین را برگزینید.
همچنین می توانید به نمایندگی و شعبات برند های معروف توزیع گز و شیرینی مراجعه کنید در این صورت کارگاه های تولید گز، شعباتی را در مرکز شهر تآسیس کرده اند که اکثر آن ها در میدان نقش جهان و حواشی خیابان های اطراف آن مستقر هستند و دسترسی به این فروشگاه ها بسیار آسان است.
خرید از شعبات برند های معروف در سراسر اصفهان نه تنها به صرفه است بلکه این اطمینان را به شما می دهد که برند های اصلی، نه برند های قلابی را خریداری کنید.
یکی از مهم ترین دلایلی که باعث می شود علاقه مندان به گز و شیرینی بی واسطه از تولیدات گز خرید کنند، استفاده از گز مرغوب و تازه می باشد. گرچه الزامی است که گز یک ماه پس از تولید به مصرف برسد ولی همچنان این اطمینان را برای شما حاصل می کند که از گز مرغوب و باکیفیتی خریداری و مصرف می کنید.
توصیه به خریداران گز عمده
اگر در جایگاه فروشنده قرار دارید میدانید که مهم ترین مسئله درنظر گرفتن فروش کیفیت بالای محصول است و از آن مهم تر اعتماد مشتری به شما است و اگر مشتری بعد از اولین خرید، از محصول شما راضی باشد، در دفعات مکرر، به شما مراجعه می کند لزا فروش همیشگی شما به کیفیت و قیمت محصولات شما بستگی دارد.
خرید اینترنتی گز
محصولاتی که دارای نشانه و مجوز سلامت هستند و همچنین برند های معروف و شناخته شده ای هستند معمولا دارای سایت های مربوط به معرفی کالا های خود نیز می باشند و در داخل سایت به معرفی، رده بندی و قیمت گذاری کالاها می پردازند. در خصوص خرید اینترنتی گز نیز مدیر سایت به گونه ای به معرفی انواع گز میپردازد که عکس هر کدام از گز ها به ترتیب قابل مشاهده است و در قسمت پایین هر محصول به معرفی مشخصات و قیمت هر کدام می پردازد. همچنین می توانید برای آگاهی از اطلاعات بیشتر از مشاورین سایت مروبطه کمک حاصل فرمایید. سایت های زیادی در خصوص خرید اینترنتی گز فعالیت می کنند که با قرار دادن آرم سلامت جعلی یا مجور فعالیت برند، از مشتریان اینترنتی کلاه برداری می کنند در این راستا شما را با تعدادی از سایت های معتبر خرید اینترنتی گز اشنا میکنیم. با ما همراه باشید.
تعدادی از سایت های معتبر خرید اینترنتی گز
فروشگاه اینترنتی گز مظفری
فروشگاه اینترنتی گز شیرین
فروشگاه اینترنتی گز کرمانی
فروشگاه اینترنتی گز آنتیک
نکات مهم هنگام خرید اینترنتی گز
هنگامی که صحبت از خرید اینترنتی می شود، با تعداد زیادی سایت مواجه می شویم که ظاهرا در زمینه ی فروش اینترنتی فعالیت می کنند پس بی شک نمی توان به هر یک از آن ها اعتماد کرد. بنابراین چگونه به صحت یا جعلی بودن این گونه سایت ها پی ببریم؟ چند مشخصه ی بارز در زمینه ی خرید از سایت های اصلی وجود دارد که در ادامه به معرفی آن ها میپردازیم:
داشتن نماد اعتماد الکترونیک کسب و کارهای اینترنتی
اولین نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید داشتن نماد الکترونیک در سایتی است که می توانید به آن اعتماد کنید زیرا این نماد به واسطه ی سازمان تجارت الکترونیک به عنوان صلاحیت داشتن فروشنده برای فروش اینترنتی در اختیار فروشنده قرار می گیرد و در واقع تآییدیه ای محسوب می شود برای اعتماد مشتری به فروشنده.
پرداخت درب منزلنآن آ
بططیب
در این صورت شما با خیالی آسوده می توانید هنگام تحویل کالا، هزینه ی آن را پرداخت کنید.
ضمانت تعویض محصول
اگر روکش روی جعبه ی گز قبلا باز شده باشد یا ماندگاری خود را از دست داده باشد و به هر دلیلی کیفیت لازم را نداشته باشد، در صورت داشتن ضمانت تعویض، می توانید آن را تعویض کنید.
داشتن پیشوند URL
در هنگام پرداخت هزینه به صورت آنلاین باید دقت کنید که URL سایت Https باشد در غیر این صورت سایت توسط افراد سودجو طراحی شده و هیچ بسته ی گزی به دست شما نمی رسد. توصیه می شود از لپ تاپ برای خرید اینترنتی استفاده کنی زیرا دید کافی به URL خواهید داشت.
از رسید خرید خود اسکرین شات بگیرید
رسید از خرید شما مدرکی مبنی بر خرید شما از سایت مربوطه است زیرا امکان دارد محصولی که سفارش داده اید با تآخیر به دست شما برسد یا اصلا نرسد در این صورت باید گزارش دهید و در صورت لزوم رسید را نشان دهید. در ضمن از رمز یکبار مصرف برای خرید های اینترنتی استفاده کنید چون افراد سودجو با رمز دوم به دفعات می توانند حساب بانکی شما را خالی کنند.